El 10 de agosto inicia la zafra 2017 en Bermejo
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Publicado: sábado agosto 5, 2017
El secretario general de los Cañeros Independientes de Bermejo, en Tarija, Gilberto Salazar, informó hoy a Plustlt que el 10 de agosto iniciará la zafra azucarera en esa región del sur del país.
“A partir del martes se empieza a hacer la recepción de la materia prima (caña) en el ingenio, para que el día jueves ya esté arrancando el ingenio y se esté dando inicio a la zafra azucarera de la presente gestión”, dijo.
El dirigente indicó que se confirmó la fecha de inicio de la zafra luego que las autoridades cumplieron con el desembolso de recursos, para el mantenimiento de la maquinaria para cosechar la materia prima, contratación del personal a cargo de los equipos y el mantenimiento de caminos para sacar el producto hasta el ingenio.
“Estimamos moler unas 300.000 toneladas de las 600.000 que tiene Bermejo, porque se está empezando la zafra a destiempo, el saldo que queda en campo ya es una perdida para el productor”, agregó.
Añadió que moliendo 300.000 toneladas de caña se garantiza la producción de al menos 400.000 quintales de azúcar para el mercado local.
